猪肉白菜炖粉条时,先放白菜还是粉条总有

每次去东北，我都要吃“猪焖扇”，也就是所谓的小吃，一块厚肉，香而不腻，放一些卷心菜，还有一碗东北武昌出产的好米饭。

猪肉卷心菜焖扇可以说是北方人的一道家常菜，尤其在东北，又称“猪肉焖扇”，很适合*冬天*一大锅红火扇很热，全家真的很开心一起吃。很多人还不会做猪肉、卷心菜和炖粉丝。他们总是下错订单。一直有一个问题是卷心菜还是风扇应该排在第一位。难怪有人把它放错地方了。接下来，与您分享最好的猪肉和粉丝炖肉。

配料：猪肉、白菜、粉丝、洋葱、生姜、茴香、胡椒、山柰、盐。练习：1。把适量的卷心菜洗净，切成片（把卷心菜切得越大越好），然后用五朵花切成片。2。在锅里放一点热，把猪肉和猪油炒一下，如果你觉得太油腻，就放出点儿。三。接下来，把洋葱、姜、茴香、山楂和胡椒炒一下，然后把卷心菜炒一下，加入一点旧香烟的混合色，然后加些水。4。加入盐、糖、香料、新鲜胡椒粉，加少许油，搅拌均匀，盖上盖子煨约15分钟。5。时间过后，打开盖子，加入一些扇子，盖上盖子，炖几分钟左右。

注：1。猪肉和卷心菜炖粉丝在食物序列中很重要*记住把扇子放在最后，否则它们会被炖，猪肉和卷心菜都不会被煮。2。最好选择五层以上的猪肉。*肉应该先炸后炖，这样才更香而不油腻。把肉切成尽可能厚的薄片，用小火煨40分钟，煮熟后加入粉丝。三。水应该根据配料的量添加，不要太多，否则会影响食物的味道。

俗话说，萝卜和卷心菜各有所爱。猪肉炖粉丝由于口味不同，会产生许多不同的成分。_在保留焖肉扇优点的同时，还生产出风味浓郁的菜肴。例如，大白菜和焖肉扇、焖猪肉**粉丝豆腐、萝卜和大白菜焖猪肉扇等。根据添加的不同配料，调味品也有相应的变化。添加更多的配料也丰富了菜肴的营养、色泽和口感，并能适应更多人的口味。

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